難得星期日朋友約食brunch
一早聽說食物水準不錯,令人更期待今次約會
餐廳位處於酒店的地牢樓層,牆壁上掛著多藝術畫作
非常吸晴
星期日下午供應半自助早午餐
成人每位$628包含自助頭盤、餐湯、主菜、甜點,無酒精飲品
$828+10%則可享酒精飲品
自助頭盤,有特色沙律、海鮮、刺身、熱葷、芝士等選擇
冷盤海鮮的有生蠔、龍蝦,翡翠螺、大蝦等等
生蠔更有三款不同產地選擇
生蠔肥美又飽滿
三款都不錯
每人一份,半隻龍蝦
個人覺得比凍龍蝦來得更鮮味彈牙
龍蝦面上更有xo醬,來得更滋味
之後更有餐湯、鮑魚、蟹餅及鵝肝多士附送
忌廉蘑菇湯
口感豐富,非常濃稠
小食煎鵝肝配多士跟蟹餅
每人一件
鵝肝多士,鵝肝煎得香脆且很鬆化
油潤甘香,入口即化
香炸蟹餅金黃厚身,吃得出真材實料
終於來到主菜部份
香煎三文魚
厚身肥美的三文魚
烤得焦香,內裏仍半生熟
絕對能留下深刻印象
友人的
Forest and porcini mushroom fettuccine
麵條煙韌彈牙,醬汁濃稠
菇菌香濃,推介!
吃得很撐,最後甜品Baba Lemon
決定留給朋友品嘗
細味Brunch,讓我沉醉於這寫意空間
店家資訊:
尖沙咀九龍北京道8號香港朗廷酒店低層大堂
港鐵尖沙咀/尖東站 C1 / L5 出口
電話: 21327898
[尖沙咀。食]*Bostonian Seafood and Grill,假日Brunch!
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